とある事情により砂糖をひと袋買った。が、そのとある事情で少し使ったっきり、その後まったく使う機会がない。捨ててしまおうかと思ったが、それももったいないので、砂糖漬けを作ってみることにした。くだものだけでなく、いろんな野菜を漬けてみればいいネタになると思うし。
ロシアのことわざにも「砂糖漬けなら、くつ底までも」というのがあるらしい。要するに、砂糖漬けにしてしまえばなんだって食えるということだ。本当だろうか？
まずは定番、レモンからはじめてみることにした。
サトウヅケル |
その1．経緯 2006年3月5日
とある事情により砂糖をひと袋買った。が、そのとある事情で少し使ったっきり、その後まったく使う機会がない。捨ててしまおうかと思ったが、それももったいないので、砂糖漬けを作ってみることにした。
くだものだけでなく、いろんな野菜を漬けてみればいいネタになると思うし。
ロシアのことわざにも「砂糖漬けなら、くつ底までも」というのがあるらしい。要するに、砂糖漬けにしてしまえばなんだって食えるということだ。本当だろうか？
まずは定番、レモンからはじめてみることにした。
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